Wijnreis Nahe
De Nahe wijnstreek in Duitsland is een verborgen juweel dat bekend staat om zijn diversiteit aan bodems en microklimaten, wat resulteert in een breed scala aan wijnstijlen. Breng een bezoek aan de Nahe en maak kennis met de heerlijke wijnen die deze regio kenmerken.
Geografie en Klimaat
De Nahe wijnstreek ligt tussen de Rijn en de Moezel, met de rivier de Nahe die door het gebied stroomt. De wijngaarden liggen verspreid over een landschap van steile hellingen en glooiende heuvels.
De diversiteit van de bodem, variërend van leisteen en vulkanisch gesteente tot klei en zandsteen, biedt ideale omstandigheden voor verschillende druivensoorten. Het klimaat is gematigd met voldoende zonuren en neerslag, wat bijdraagt aan de complexiteit van de wijnen.
Nahe Wine Region
Bron: Wein Plus
Druivensoorten
De meest prominente druivensoort in de Nahe is de Riesling, die bekend staat om zijn verfijnde zuurgraad en aromatische rijkdom. Andere belangrijke druivensoorten zijn Silvaner, Pinot Blanc (Weißburgunder), Pinot Gris (Grauburgunder), en Müller-Thurgau. Deze variëteit aan druiven zorgt voor een breed scala aan wijnen, van fris en fruitig tot rijk en complex.
Wijncategorieën
Net als in andere Duitse wijnregio's, worden de wijnen uit de Nahe ingedeeld op basis van hun zoetheid en kwaliteit. Hier zijn enkele van de belangrijkste categorieën:
- Kabinett: Deze lichte en elegante wijnen hebben een subtiele zoetheid en een lage alcoholgehalte. Ze zijn perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
- Spätlese: Deze wijnen worden later in het seizoen geoogst, waardoor ze een rijkere smaak en een hoger suikergehalte hebben. Spätlese wijnen zijn vaak halfzoet en passen goed bij pittige gerechten en rijke sauzen.
- Auslese: Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde, rijpe druiven, hebben deze wijnen een hogere concentratie natuurlijke suikers. Auslese wijnen zijn meestal zoet en worden vaak als dessertwijn geserveerd.
- Eiswein: Deze bijzondere wijn wordt gemaakt van druiven die zijn bevroren aan de wijnstok. De druiven worden handmatig geoogst en direct geperst terwijl ze nog bevroren zijn, wat resulteert in een zeer geconcentreerde en zoete wijn met een verfrissende zuurgraad.
Bron: Weingut Gut Steyerberg
- Beerenauslese (BA) en Trockenbeerenauslese (TBA): Deze zeer zoete wijnen worden gemaakt van overrijpe druiven die zijn aangetast door edele rotting (Botrytis cinerea). Ze zijn intens zoet en vol van smaak, ideaal voor speciale gelegenheden.
- Eiswein: Deze bijzondere wijn wordt gemaakt van druiven die zijn bevroren aan de wijnstok. De druiven worden handmatig geoogst en direct geperst terwijl ze nog bevroren zijn, wat resulteert in een zeer geconcentreerde en zoete wijn met een verfrissende zuurgraad.
Bekende Producenten
Enkele van de meest erkende wijnhuizen in de Nahe zijn Weingut Dönnhoff, Weingut Schäfer-Fröhlich, en Weingut Emrich-Schönleber. Deze producenten staan bekend om hun hoogwaardige Riesling wijnen die internationaal worden geprezen.
Bezoek aan de Nahe
Een wijnreis naar de Nahe biedt niet alleen de kans om te genieten van uitstekende wijnen, maar ook om te genieten van het prachtige landschap, charmante dorpjes, en historische wijngaarden.
Veel wijnhuizen bieden rondleidingen en proeverijen aan, waar bezoekers de verschillende stijlen en smaken van Nahe wijnen kunnen ontdekken.
Kastelen
Per Plaats
Boek een Wijnproeverij
Maar wat is nu leuker om de wijn te proeven bij een van de bekende wijnhuizen? U kunt een wijnproeverij van te voren reserveren en gelijkertijd de wijn kopen! Klik uw favoriete wijnproeverij aan.
